Чай – звичний напій для багатьох обивателів. Сьогодні на прилавках магазинів можна зустріти безліч різних сортів чаю на будь-який смак. Просто та легко зробити ароматний чай і в домашніх умовах. Пропоную вам приготувати чай з корицею та яблуками, який виходить чудовим – чудовий варіант для сімейного чаювання!
Інгредієнти
- Чай чорний: 2 ч. ложка
- Яблуко: 1 шт. (солодке)
- Кориця: 1 паличка
- Вода: 0,5 л
- Цукор: за смаком (або мед)
Приготування
Підготуємо вказані інгредієнти. Яблуко ретельно промиваємо. Кількість і сорт чайної заварки – на ваш розсуд.
Промите яблуко нарізаємо спочатку на 4 частини. Потім кожну частину подрібнюємо скибочками.
Яблучні скибочки перекладаємо в невелику каструльку або ковшок. Заливаємо водою, ставимо на плиту. Коли вода закипить, проварюємо яблучну нарізку 2 хвилини. Каструлю накриваємо кришкою та наполягаємо яблучний вміст 10 хвилин.
Заварювальний чайник обдаємо окропом. Пересипаємо в нього потрібну кількість чаю (я використала чорний чай, підійде і зелений).
Пряну паличку кориці ділимо навпіл і додаємо до чаю.
Каструлю з яблучним відваром знову ставимо на плиту та доводимо до кипіння. Чай заливаємо завареним яблучним відваром.
Чекаємо, доки чай добре завариться під кришкою. Яблучний чай з корицею розлийте в чашки і підсолодити за смаком.
Приємного сімейного чаювання!
