Якщо ви вважаєте себе прихильником здорового способу життя, і дотримуєтеся правильного харчування, то цей покроковий рецепт салату з куркою, помідорами та сиром без майонезу обов'язково має бути у вашій кулінарній скарбничці. Така салатна страва виходить легкою за смаком, малокалорійною і, безумовно, корисною для нашого організму.
Гурмани оцінять як смак салату, а й його зовнішній вигляд. Пропонований салат з куркою, помідорами та сиром без майонезу підійде також для тих, хто сидить на дієті і стежить за своєю вагою.
Інгредієнти
- Філе куряче: 150 г (варене)
- Листя салату латук: 5-6 шт.
- Помідори чері: 5-6 шт.
- Сир твердий: 50 г
- Цибуля ріпчаста: 1 шт.
- Сіль за смаком
- Перець мелений: за смаком
- Олія оливкова: 2 ст. ложки
Приготування
Для рецепту корисного салату з куркою беремо потрібні продукти. Листя салату промиваємо, струшуємо зайву вологу, перекладаємо на паперові серветки для просушування. Помідори чері промиваємо. Очищаємо білу солодку цибулю. Куряче філе відварюємо заздалегідь у трохи підсоленій воді.
Листя зеленого салату латук рвемо на невеликі шматочки. Зелену заготівлю перекладаємо салатник.
Остигло куряче філе для салату подрібнюємо тонкими слайсами (товщина приблизно 3 мм).
Білу солодку цибулю нарізаємо навпіл, а потім кожну половинку подрібнюємо стрічками.
Невеликі помідори – черрі – розрізаємо навпіл (можна кожну половинку ще розрізати). Додаємо заготовку з помідорів до інших інгредієнтів.
Подрібнені інгредієнти салатної страви збризкуємо олією, кидаємо солі та меленого перчика.
Між собою інгредієнти трохи змішуємо.
Вибираємо для подачі блюдо, викладаємо на нього овочевий салат, а зверху присипаємо натертим сиром.
Наш салат з куркою, помідорами та сиром без майонезу готовий. Частуйтесь на здоров'я!
