Використовуємо для приготування цього салату відмінну властивість курячого м'яса, яке полягає в його чудовому поєднанні з багатьма інгредієнтами. Моя пропозиція – це курячий салат з ананасами та чорносливом, який обов'язково має бути у списку ваших улюблених страв.
Зробити цей салат можна на святкове свято або просто урізноманітнити їм сімейну трапезу. Готувати таку страву легко та просто.
Інгредієнти
- Філе куряче: 180 г
- Ананас консервований: 160 г
- Горіх грецький (ядра): 40 г
- Чорнослив: 100 г (без кісточок)
- Сметана: 3 ст. ложки
- Сіль за смаком
Приготування
Беремо потрібні інгредієнти. Заздалегідь відварюємо куряче філе. Чорнослив без кісточок рекомендується на 5-7 хвилин залити окропом, потім промити.
Відварене куряче м'ясо викладаємо на обробну дошку та нарізаємо для салату у формі кубика. Завантажуємо курячу нарізку в миску.
Наступний продукт – чорнослив. Нарізаємо сухофрукти невеликими шматочками. Заготівлю перекладаємо до курки.
Консервований ананас нарізаємо шматочками. Солодку нарізку відправляємо у миску до інгредієнтів.
Волоські горіхи рубаємо шматочками.
Для заправки до компонентів салату додаємо сметану.
Починаємо перемішувати салат. Пробуємо, якщо солі не вистачає, додаємо цю спецію.
Наш салат з куркою та чорносливом готовий, але бажано його поставити на полицю холодильника, щоб він настоявся. Смачного!