Смачну пшоняну кашу просто і легко приготувати в мультиварці. Готувати кашу з пшона будемо на молоці. Така пшоняна каша з молоком у мультиварці виходить дуже апетитною, ситною, а головне – корисною! Щоб наша каша вийшла ідеальною, обов'язково дотримуйтесь зазначених пропорцій продуктів. До столу пшоняну кашу можна запропонувати зі шматочками фруктів або з ягодами.
Інгредієнти
- Крупа пшоняна: 1 мультистакан
- Молоко: 2 мультисклянки
- Вода кип'ячена: 2 мультисклянки
- Олія вершкове: 40 г
- Сіль за смаком
- Цукор: 2 ч. ложки (за смаком)
Приготування
Для рецепту каші підготуємо інгредієнти за списком у зазначених пропорціях. Кількість цукру – на вашу смакову перевагу.
Пшоняну крупу ретельно промиваємо під холодною проточною водою. Потім перекладаємо в миску, заливаємо окропом на 5 хвилин. Потім гарячу воду зливаємо і знову промиваємо пшоно звичайною водою. Такий прийом дозволить позбутися гіркоти, властивої пшоняній крупі.
Чисту пшоняну крупу перекладаємо в знімну чашу мультиварки.
Заливаємо пшоно зазначеною порцією води та молока.
Пшоняну крупу за смаком солимо, додаємо бажану кількість цукрового піску. Вміст у чаші перемішуємо.
Мультиварку закриваємо кришкою. Знаходимо режим на моніторі «Молочна каша». Час встановлюємо на 1:00 (у мене мультиварка Redmond).
У приготовану пшоняну кашу на молоці додаємо шматочок вершкового масла. Кашу перемішуємо. Накриваємо мультиварку кришкою і залишаємо так кашу настоятися протягом кількох хвилин.
Смачну та корисну пшоняну кашу з молоком подаємо до столу. Я додала до неї родзинки. Частуйтесь на здоров'я!
