Куряче м'ясо чудово поєднується у салатах із консервованими ананасами. Такий «союз» вже можна сміливо назвати класичним і багатьом він подобається. Пропоную вам покроковий рецепт салату з куркою, ананасами та горіхами, який підійде для святкування дня народження чи будь-якого свята з приводу та без.
Відварена курятина, ананаси та волоські горіхи доповнені яйцями, сиром твердих сортів, а для заправки буде потрібно майонез.
Інгредієнти
- Філе куряче: 1 шт.
- Яйце куряче: 2-3 шт.
- Ананас консервований: 200 г
- Сир твердий: 80 г
- Горіх грецький (ядра): 40 г
- Майонез: 2-3 ст. ложки
- Сіль за смаком
- Чорний перець – мелений: за смаком
Приготування
Для рецепту салату готуємо інгредієнти. Відварюємо куряче філе та яйця.
Відварене куряче м'ясо кладемо на обробну дошку та нарізаємо у формі кубика.
На черзі – консервований ананас. Кільця ананаса нарізаємо кубиком. Якщо у вас консервований продукт вже нарізаний шматочками, просто перекладаємо заготівлю до курячого м'яса.
Сир подрібнюємо для салату за допомогою терки, у якої мають бути великі осередки. Нарізаємо курячі яйця ножем або, використовуючи яйцерізання.
Горіхи рубаємо дрібними шматочками, додаємо заготовку салату. Частину горіхової крихти залишаємо для оформлення готового салату.
До інгредієнтів перекладаємо порцію майонезу. Присмачуємо сіллю та чорним меленим перцем.
Змішуємо між собою компоненти салату.
Рекомендую салат подати порційно. Можна використовувати креманки або кільце сервіровки. Верхівку салату посипаємо горіхами, що залишилися.
Курячий салат з ананасами та горіхами приготовлений, смачної вам дегустації!
