Смачні бутерброди — популярна страва закуски, якою можна підкріпитися протягом дня. Пропоную зробити апетитні бутерброди з яйцем та сиром на скибочках білого хліба. Бутерброди виходять смачними та ситними. Хліб краще використовувати нарізний. Скибочки хліба підсмажимо на сковороді, а потім доповнимо їх намазкою з сиру та відварених яєць. Ось подробиці приготування.
Інгредієнти
- Яйце куряче: 2 шт.
- Сир твердий: 60 г
- Майонез: 2 ст. ложки
- Батон (нарізний): 10 скибочок
- Олія рослинна: 2 ст. ложки
- Сіль за смаком
- Чорний перець – мелений: за смаком
- Зелень свіжа: за бажанням
Приготування
Підготуємо продукти за списком. Заздалегідь відварюємо курячі яйця. Після закипання води варимо їх 10 хвилин. Потім яйця остудити в крижаній воді та очищати.
У глибоку миску натираємо варені яйця та сир твердих сортів. Використовуємо тертку із середніми осередками.
Інгредієнти на смак солимо і перчимо, додаємо порцію улюбленого майонезу.
Між собою інгредієнти добре перемішуємо. Намазка для бутербродів готова.
На сковороді розігріваємо олію. З обох боків обсмажуємо на сковороді скибочки хліба.
Розподіляємо на підсмажених скибочках хліба намазку. За бажанням прикрашаємо готові бутерброди подрібненою зеленню.
Смачні та ситні бутерброди з яйцем та сиром готові. Приємного всім перекушування!