Якщо вам подобається авокадо, то пропоную використовувати його для приготування смачної та пікантної намазки для бутербродів. Основа такої намазки – сир. Продукт можна використовувати як домашній, і магазинний. Смачна намазка для бутербродів з сиру та авокадо доповнена пікантною часниковою ноткою та спеціями. На приготуванні у вас піде буквально 10 хвилин, адже всю основну роботу виконає занурювальний блендер.
Інгредієнти
- Сир: 100 г
- Авокадо: 1 шт.
- Часник: 1 зубчик
- Сік лимонний: 1 ч. ложка
- Сіль: 1 щіпка
- Чорний перець – мелений: 1 щіпка
Приготування
Візьмемо продукти за переліком. Авокадо має бути стиглим. Очищаємо часниковий зубчик.
Сир із пачки перекладаємо у відповідну робочу ємність. Очищаємо авокадо, видаляємо кісточку. Нарізаємо авокадо невеликими кубиками. Заготівлю відправляємо у сир.
Витискаємо до інгредієнтів лимонний сік у потрібній кількості.
Часникову часточку пропускаємо через спеціальний прес. Додаємо подрібнений часник до інгредієнтів. Склад намазки на смак солимо і перчимо.
А тепер озброюємося занурювальним блендером, збиваємо інгредієнти до отримання однорідною в'язкою по консистенції маси.
Намазка з сиру та авокадо готова, приймаємось за формування бутербродів. Намазуємо приготовленою масою хлібні скибочки. Додатково можна прикрасити бутерброди огірком, свіжою зеленню або часточкою лимона.
Всім ситного та смачного перекушування!
