Напевно, для багатьох господарок, мультиварка – це найкраща «подружка» на кухні. З цією технікою можна приготувати і прості та складні страви. Без зайвого кулінарного клопоту, наприклад, вариться в мультиварці пюре з картоплі. Приготовлене картопляне пюре в мультиварці Redmond подати до столу раджу з м'ясом, рибою чи овочами. Ось подробиці.
Інгредієнти
- Картопля: 600 г (очищена)
- Молоко: 200 мл
- Вода: 100 мл
- Олія вершкове: 50 г
- Сіль за смаком
Приготування
Підготуємо продукти для рецепту.
З картоплі тонко зрізаємо шкірку. Очищені бульби добре ополіскуємо під прохолодною водою.
Підготовлену картоплю розрізаємо на 4 або 6 часточок і перекладаємо в чашу мультиварки.
Відразу вливаємо до картопляної нарізки молоко та воду. Кидаємо вершкове масло. За смаком солимо. Мультиварку фіксуємо кришкою.
У меню техніки вибираємо програму "Мультиповар". Встановлюємо температурний режим на 100 градусів, а час – 40 хвилин. Включаємо старт та готуємо до закінчення програми.
З мультиварки картопляну масу перекладаємо в каструлю і за допомогою міксера або звичайної товкачки робимо пюре.
Простий у приготуванні картопляний гарнір готовий. Смачного!
