Якщо вам подобаються страви з курячого м'яса, обов'язково приготуйте таку частину птиці як філе на електрогрилі. Філе ми спочатку замаринуємо, а потім обсмажимо на електрогрилі. Філе, приготоване в такий спосіб, виходить м'яким, соковитим. Запропонувати куряче філе на електрогрилі до столу можна з овочевим салатом. Виходить дуже смачно!
Інгредієнти
- Філе куряче: 200 г
- Соус соєвий: 2 ст. ложки
- Олія рослинна: 1 ч. ложка
- Сік лимонний: 1 ч. ложка
- Сіль за смаком
- Чорний перець – мелений: за смаком
Приготування
Підготуємо інгредієнти для смаження філе на електрогрилі.
Куряче філе перекладаємо на обробну поверхню та розрізаємо на 2 частини.
Курячі частини перекладаємо у скляну миску. Всипаємо по щіпці солі та меленого перцю. Вливаємо до м'яса лимонний сік.
Слідом у миску до курячого філе вливаємо класичний соєвий соус.
Склад маринаду для курячого філе доповнюємо олією без запаху.
Частини курячого філе добре перемішуємо із маринадом. Миску затягуємо харчовою плівкою і залишаємо курятину маринуватися протягом 30 хвилин.
Куряче філе, що замаринувалося, перекладаємо на розігріту поверхню електрогриля.
Смажимо куряче філе приблизно 4-6 хвилин, залежно від товщини курячих шматочків.
Смачне та соковите філе готове. Усім приємного та ситного перекушування!
