Для любителів салатів з таким інгредієнтом як консервований ананас пропонується салатне блюдо, в якому цей «екзотичний» продукт чудово поєднується зі шматочками курки та свіжим огірком.
Простий у приготуванні салат з ананасом, куркою та огірком виходить соковитим, із освіжаючим смаком. Зробити таку страву можна лише за кілька хвилин. Куряче м'ясо для салату ми обсмажимо в олії, а потім доповнимо шматочками консервованого ананаса та нарізкою зі свіжого огірка.
Використовуючи покроковий рецепт салату з ананасом, куркою та огірком, ви урізноманітнюєте і святковий стіл, і буденний раціон.
Інгредієнти
- Ананас консервований: 200 г
- Огірок свіжий: 1 шт.
- Філе куряче (грудка): 250 г
- Яйце куряче (варене): 1-2 шт.
- Майонез: 2,5 ст. ложки
- Олія рослинна: 2 ст. ложки
- Сіль за смаком
- Чорний перець – мелений: за смаком
Приготування
Для соковитого салату з ананасом беремо потрібні продукти за списком. Куряче м'ясо має бути трохи підмороженим. Консервований ананас у мене одразу подрібнений шматочками. Якщо у вас продукт у кільцях, то для салату його потрібно нарізати кубиком. Куряче яйце відварюємо.
Куряче м'ясо для подальшої обсмажування перекладаємо на дошку і подрібнюємо невеликими шматочками.
Заготівлю з курятини перекладаємо на сковороду, в якій прогріваємо олію. Періодично перемішуючи, обсмажуємо шматочки до готовності.
Поки готова куряча заготівля остуджується, приймаємо за нарізання інших інгредієнтів. Зі свіжого огірка зрізаємо шкірку. Овочі нарізаємо у формі кубика.
Огіркову нарізку доповнюємо ананасовими шматочками.
Очищаємо куряче яйце, нарізаємо кубиками, викладаємо до інших інгредієнтів в миску.
Додаємо до компонентів салатної страви заготовлені шматочки курки.
Вміст у мисці приправляємо на свій смак меленими спеціями та сіллю.
Для заправки інгредієнтів блюда використовуємо свій улюблений майонез, викладаємо потрібну порцію.
Залишилося лише добре змішати компоненти салату між собою.
Соковитий салат з ананасом, шматочками курячої грудки та огірочком приготовлений. Частуйтесь на здоров'я!
