Коли потрібно швидко накрити святковий стіл, виручать рецепти салатів, які легко готуються з доступних продуктів. Пропоную зробити салат з яйцем, шинкою та сиром, він виходить дуже смачним та апетитним. Відразу поставте варитися курячі яйця (10 хвилин після закипання). Після варіння остудіть яйця у крижаній воді та очистіть. Інші кулінарні подробиці — у моєму рецепті.
Інгредієнти
- Шинка: 200 г
- Сир твердий: 100 г
- Горошок консервований: 100 г
- Яйце куряче: 2 шт.
- Огірок солоний: 1 шт. (або маринований)
- Майонез: 2-3 ст. ложки
- Сіль за смаком
- Чорний перець – мелений: за смаком
Приготування
Щоб зробити салат із яйцем, шинкою та сиром, підготуємо потрібні продукти.
Нарізати інгредієнти почнемо з шинки. Сорт шинки – на ваш розсуд. Подрібнюємо шинку у формі маленьких кубиків.
Так само нарізаємо і солоний огірочок.
Варені курячі яйця шаткуємо кубиками, додаємо до інших інгредієнтів салату.
А ось твердий сир для салату ми подрібнимо за допомогою великої тертки.
Зелений консервований горошок відкидаємо на сито, а потім, коли вся рідина зіллється, переправляємо його до салату.
Інгредієнти салату заправляємо майонезом, перчимо до смаку.
Салат перемішуємо та пробуємо на смак. Якщо потрібно, то солимо салат.
Салат з яйцем, шинкою та сиром подаємо до столу. Пригощайтеся, приємного апетиту!
