Закуски, приготовлені в тарталетках, завжди мають гастрономічний успіх на фуршетах і святкових вечірках. Пропоную зробити апетитну страву з тарталеток, наповнених начинкою з крабових паличок, сиру та яйця. Готувати просто, а виходить смачно та ситно! Апетитні тарталетки з крабовими паличками та сиром – чудова альтернатива салату!
Для закуски підійдуть вафельні або пісочні тарталетки, але пам'ятайте, що подавати їх до столу слід відразу після приготування, щоб страва не втратила пікантності і не розм'якла.
Інгредієнти
- Тарталетки: 8-10 шт.
- Крабові палички: 100 г
- Сир твердий: 50 г
- Яйце куряче (варене): 1 шт.
- Часник: 1 зубчик
- Майонез: 2 ст. ложки
- Сіль за смаком
- Чорний перець – мелений: за смаком
- Зелень свіжа: за бажанням
Приготування
Підготуємо для закуски інгредієнти за списком. Яйце відварюємо, охолоджуємо, очищаємо. Крабові палички мають бути розмороженими.
Розпаковуємо крабові палички. Нарізаємо їх начинки у формі дрібних кубиків.
Для подрібнення твердого сиру скористаємося теркою. Сирну стружку додаємо до паличок.
Подібним чином чинимо і з курячим яйцем.
Склад майбутньої начинки доповнимо часником, який слід пропустити через прес. Інгредієнти на свій смак солимо і перчимо. Додаємо улюблений майонез.
Компоненти начинки добре між собою перемішуємо.
Приготовлену начинку з крабових паличок та сиру розподіляємо рівними порціями по тарталетках. Перед подачею тарталетки можна прикрасити нарізкою із зелені.
Смачні тарталетки з крабовими паличками готові. Приємного перекушування!
