Щоб день пройшов позитивно та енергійно, обов'язково потрібно ґрунтовно підкріпитись з ранку. Якщо ваш час обмежений для приготування сніданку, то візьміть на озброєння цей покроковий рецепт лаваша із сиром та зеленню на сковороді гриль, який виручить вас у цій ситуації. Страва з лаваша з сиром та зеленню готується швидко, а виходить смачною та ситною.
Інгредієнти
- Тонкий лаваш – великий: 1 шт.
- Сир твердий: 50 г
- Петрушка: 3 гілочки
- Часник: 1 зубчик (за бажанням)
Приготування
Візьмемо для виготовлення сніданку продукти за списком. Гілочки зелені промиваємо, струшуємо з них зайву вологу. Часник використовуйте за бажанням.
Сир подрібнюємо за допомогою терки. Стружку із сиру перекладаємо в миску.
Дрібно рубаємо гілочки петрушки (до речі, її можна замінити кропом). Додаємо часник, пропущений через прес.
Склад начинки перемішуємо.
Лаваш кулінарними ножицями розрізаємо на 2 половинки. На один бік заготовки з лаваша викладаємо порцію начинки із сиру із зеленню.
Ховаємо начинку всередині лаваша, повертаючи його конвертом.
Добре розігріваємо поверхню сковороди гриль, змащувати її не потрібно. Викладаємо конвертики із сирною начинкою на сковороду гриль. Підрум'янюємо з кожного боку по 2 хвилини.
Смачна страва з лаваша з сиром до ранкового перекушування готова. Частуйтесь на здоров'я!
