Пропоную вам покроковий рецепт салату із зеленої редьки з помідорами, який виходить дуже соковитим та низькокалорійним. Така салатна страва урізноманітнює легку вечерю або обідній перекус. Простий у приготуванні салат із зеленої редьки з помідорами має пікантний смак завдяки заправці.
Салат можна увімкнути в пісне меню. Сподобається він і шанувальникам ЗОЖ.
Інгредієнти
- Редька зелена: 1 шт.
- Огірок свіжий: 1 шт.
- Помідори: 2 шт.
- Кріп: 4 гілочки
- Олія рослинна: 30 мл
- Гірчиця: 0,5 ч. ложки
- Оцет винний: 1 ч. ложка
- Сіль за смаком
Приготування
Для овочевого салату беремо потрібні інгредієнти. Ретельно промиваємо помідори, огірок та зелень. Зелену редьку очищаємо.
Почнемо подрібнення інгредієнтів із огірка. Плід разом із шкіркою нарізаємо у формі невеликого кубика.
На черзі – помідори. Нарізаємо помідори як і огірки.
Використовуючи тертку, подрібнюємо редьку. Осередки у терки повинні бути великими.
Шинкуємо гілочки свіжого кропу і відправляємо зелену нарізку до інгредієнтів салату.
Заправляти салат будемо пікантним соусом з олії, змішаної з порцією гірчиці та винним оцтом. Інгредієнти поливаємо заправкою і до смаку солимо.
Інгредієнти відразу перемішуємо, салат можна відразу подавати до столу.
Апетитний салат із зеленої редьки з помідорами готовий, подаємо його до столу та дегустуємо!
